ارتفعت أسعار منتجات الشواء بشكل كبير في الولايات المتحدة، ويشير الخبراء إلى أن حالة تضخم أسعار المواد الغذائية قد تزداد سوءًا.

وفقًا لـ Golden Ten Data في 29 مايو، على الرغم من أن أسعار المواد الغذائية في السنوات الماضية كانت سببًا في معاناة الكثيرين، تشير العديد من المؤشرات إلى أن الوضع سيزداد سوءًا في المستقبل. وفقًا لبيانات مؤسسة Spins لجمع بيانات البيع بالتجزئة، فإن أي شخص أقام حفلة شواء في عطلة نهاية أسبوع "يوم ذكرى الجنود الراحلين" لاحظ بالتأكيد ارتفاعًا في الأسعار: ارتفعت أسعار نقانق لحم البقر بنسبة 18.3% خلال عام واحد، وزادت أسعار لحم البقر الطازج المفروم بنسبة تقترب من 15%، كما ارتفعت أسعار المشروبات الغازية بنسبة 11.4%. حتى صلصة الشواء شهدت زيادة بنسبة 11.6%. صرح رئيس الشؤون المالية في Walmart، أكبر بائع مواد غذائية في أمريكا، ريني، بأنه: "نشعر بوضوح أن المستهلكين من ذوي الدخل المنخفض أصبحوا أكثر حرصًا على ميزانياتهم، ويحاولون التعامل مع نوع من الأزمات المالية." أظهر أحدث تقرير للـ CPI أن وتيرة تضخم الغذاء تتسارع؛ إذ ارتفعت أسعار "الطعام المنزلي" في شهر أبريل بنسبة 0.7% مقارنةً بشهر مارس، مسجلةً أكبر زيادة شهرية خلال الأربع سنوات الماضية. أشار الأستاذ ريتشارد فولبي من جامعة كاليفورنيا الحكومية إلى أن تلك الزيادة بنسبة 0.7% جاءت نتيجة عدة عوامل مجتمعة. من ضمنها، التأثير الناتج عن الحرب في إيران وإغلاق مضيق هرمز والذي يُعد "صدمة قصيرة الأمد". وأضاف: "حتى لو انتهى النزاع اليوم، فإن تأثيراته ستستمر في التأثير على منظومة الغذاء حتى نهاية الصيف وربما الخريف"، أما بالنسبة لبعض المنتجات المحددة، بما فيها البروتين الحيواني، فقد يمتد هذا التأثير حتى عام 2027.