Пивоварню Doom Bar, розташовану в Корнуоллі, буде закрито її власниками зі США

Пивоварня Doom Bar опиняється під загрозою закриття на тлі галузевих викликів

Відомий корнуольський пивоварний завод, який виробляє Doom Bar, готується до закриття після рішення його американської материнської компанії, оскільки пивний та пабний сектор Великої Британії продовжує стикатися із серйозними труднощами.

Molson Coors, яка придбала Sharp’s Brewery у 2011 році, оголосила про плани закрити виробництво бочкового елю в Року, Вейдбрідж, до кінця року, посилаючись на постійні фінансові збитки, що роблять об’єкт економічно невигідним.

Цей розвиток подій ставить під питання майбутнє Doom Bar — одного з провідних бочкових елів Британії, названого на честь піщаної коси на вході до естуарію річки Кемел у Корнуолі, який варять тут вже три десятиліття.

Реакція галузі та занепокоєння

Том Стейнер, генеральний директор кампанії за справжній ель (Camra), розкритикував це рішення, назвавши його ще одним прикладом того, як транснаціональні корпорації руйнують традиційну британську спадщину бочкового пивоваріння.

Molson Coors заявила, що розглядає альтернативні варіанти виробництва пива Sharp’s, зокрема Doom Bar, але Стейнер підкреслив, що виробництво культових корнуольських елів поза межами Корнуолу є неприйнятним.

Компанія запевняє у відданості брендам Sharp’s і відкритості до майбутньої співпраці, а також продовжує виробляти інші сорти пива, такі як Coors Light.

Глобальні труднощі галузі

Рішення закрити Sharp’s Brewery було прийнято на тлі останніх даних, які показують, що пивоварні у Великій Британії закриваються найшвидшими темпами за останні півстоліття, головним чином через зростання податків і фінансовий тиск.

Хоча з 2015 по 2019 роки кількість пивоварень стрімко зростала, Товариство незалежних пивоварів та асоційованих осіб (Siba) повідомляє, що минулого року щотижня закривалися три пивоварні, пояснюючи спад впливом державної політики, яка підриває місцеві традиції пивоваріння.

Пивоварні страждають від низки підвищень податків, включаючи збільшення бізнес-ставок і мита на пиво, і були помітно виключені з останнього пакету державної підтримки пабів.

Після закликів від The Telegraph, канцлер запровадив з квітня зниження бізнес-ставки для пабів на 15%, проте експерти вважають, що пивоварні досі потребують додаткової підтримки.

Заклики до дій уряду

Стейнер наголосив на втраті численних брендів бочкового елю та пивоварень, звинувачуючи глобальних виробників у пріоритеті прибутку над спадщиною та вибором споживачів. Він підкреслив негативний вплив на місцеві паби, корнуольську та британську культуру пивоваріння та зайнятість.

Він закликав уряд підтримати незалежних пивоварів і виробників сидру, гарантувати наявність їхньої продукції у пабах і зберегти та розширити різноманіття британських сортів пива.

Заява Molson Coors і зміни в компанії

Molson Coors пояснила, що рішення закрити Sharp’s Brewery було прийнято після вичерпання всіх можливих альтернатив для збереження життєздатності об’єкта у складі британського бізнесу компанії.

Реструктуризація також передбачає закриття кол-центру в Кардіффі, що потенційно призведе до втрати до 200 робочих місць.

Саймон Керрі, керуючий директор Molson Coors у Великій Британії та Ірландії, визнав складність цього рішення, але наголосив, що воно необхідне для довгострокового зростання компанії. Він зазначив, що були здійснені значні інвестиції як у сам об’єкт, так і в бренди Sharp’s з метою уникнення закриття.

Про Sharp’s Brewery

Заснована Біллом Шарпом у 1994 році, Sharp’s Brewery починала в переобладнаному магазині моторних човнів у Року і з того часу виробляє різноманітні сорти пива, включаючи хмарні IPA, світлі елі та сидри, разом зі своїм флагманом Doom Bar.