Зі зростанням інноваційної тенденції Kraft Heinz активно адаптується до тренду високого вмісту білка та волокон.
Kraft Heinz запускає "Kraft Macaroni & Cheese Flavored Ramen". "Темпи наших інновацій недостатньо швидкі", — заявив президент північноамериканського підрозділу. Генеральний директор Стів Кахіллейн працює над відродженням цієї пакувальної компанії. Акції Kraft Heinz знизилися з початку року, але показали кращі результати, ніж конкуренти.
Александр Мерроу, Reuters, 6 жовтня — Kraft Heinz (KHC.N) активно підтримує тенденцію до більш здорового способу життя, орієнтовану на білки та клітковину, водночас вкладаючи значні інвестиції у маркетинг і намагається надолужити згаяний час в інноваціях, розповів Reuters президент північноамериканського підрозділу компанії.
Під керівництвом Стіва Кахіллейна, який став генеральним директором у січні, американська компанія відмовилася від плану розділення бізнесу на дві частини (link) і цього року виділила 700 мільйонів доларів на маркетинг і дослідження та розробки, щоб зупинити багаторічне скорочення частки ринку.
Цього року компанія представила продукт з високим вмістом білка "PowerMac & Cheese" і запропонувала ширший та здоровіший асортимент у своїй лінійці, зменшивши вміст цукру й солі та збільшивши білки й клітковину.
Kraft Heinz також досліджує нові категорії продукції. У вівторок компанія запустила на ринку США локшину з сирним смаком, прагнучи задовольнити зростаючий попит споживачів на різноманітні смаки й зручність.
"Ми ставимося активніше до різних напрямків та руйнуємо стереотипи у певних категоріях", — сказав Ніко Амая в інтерв’ю, особливо згадавши сегмент локшини рамен, вартістю 2,7 мільярда доларів США, де домінують малі компанії.
"Відверто кажучи, наші інновації рухаються ще недостатньо швидко", — зазначив він. "У нас є чудові бренди, але раніше ми в них не інвестували".
Цього року витрати на маркетинг і розробки для таких брендів, як PowerMac, зросли на 35%. Амая наголосив, що компанія й надалі планує утримувати цей рівень витрат.
Генеральний директор Кахіллейн очікує, що інноваційні проєкти компанії прискоряться до 2027 року (link). Незважаючи на те, що акції з початку року впали приблизно на 10%, результати Kraft Heinz все ж кращі, ніж у інших американських виробників фасованої їжі, таких як Conagra Brands (CAG.N), General Mills (GIS.N) та PepsiCo (PEP.O).
Хронічна інфляція тисне на бюджети домогосподарств і змушує споживачів переходити на дешевші замінники від приватних торгових марок; тим часом стрімке розповсюдження ліків для схуднення GLP-1 примушує виробників продуктів змінювати рецептуру відповідно до зростаючого попиту на більш здорову їжу.
Kraft Heinz вже запустила локшину з сирним смаком у Канаді.
Амая заявив, що компанія також випустила зменшені порції PowerMac у чашках і змінила понад 1 000 рецептів, збільшивши вміст білка та клітковини, водночас зменшивши добавлений цукор та жири.
"Тенденція до здоровіших у багатьох аспектах продуктів триватиме довго", — сказав Ніко Амая Reuters. "А білок стане невід’ємною частиною раціону кожної людини".
路透社•2026-10-06 10:41