Пивоварня Doom Bar, расположенная в Корнуолле, будет закрыта своими владельцами из США

Пивоварня Doom Bar может закрыться на фоне отраслевых трудностей

Известная корнуэльская пивоварня, ответственная за Doom Bar, готовится к закрытию после решения своей американской материнской компании, в то время как пивная и паб-индустрия Великобритании продолжает сталкиваться с серьезными трудностями.

Molson Coors, которая приобрела Sharp’s Brewery в 2011 году, объявила о планах закрыть производство эля в кегах в Роке, Уэйдбридж, к концу года, сославшись на продолжающиеся финансовые убытки, делающие этот объект нерентабельным.

Это развитие событий ставит под вопрос будущее Doom Bar — одного из ведущих элей Великобритании, который получил имя в честь песчаной отмели у входа в эстуарий Кэмел в Корнуолле и варился на этом объекте три десятилетия.

Реакция отрасли и опасения

Том Стейнер, генеральный директор Campaign for Real Ale (Camra), раскритиковал это решение, назвав его еще одним примером того, как транснациональные корпорации разрушают традиционное британское производство эля в кегах.

Molson Coors заявила, что рассматривает альтернативные варианты производства пива Sharp’s, включая Doom Bar, однако Стейнер отметил, что варка культовых корнуэльских сортов вне Корнуолла будет неприемлемой.

Компания подчеркивает свою приверженность брендам Sharp’s и открыта для будущего сотрудничества, при этом также производя другие сорта пива, такие как Coors Light.

Глобальные трудности отрасли

Решение о закрытии Sharp’s Brewery последовало за недавними данными о том, что пивоварни в Великобритании закрываются самыми быстрыми темпами за полвека, в основном из-за роста налогов и финансового давления.

Хотя с 2015 по 2019 год количество пивоварен быстро росло, Общество независимых пивоваров и ассоциированных компаний (Siba) сообщило, что в прошлом году еженедельно закрывались три пивоварни, объясняя спад государственными политиками, разрушающими местные традиции пивоварения.

Пивоварни подверглись серии налоговых повышений, включая рост деловых ставок и акцизов на пиво, и, в частности, были исключены из последнего пакета господдержки для пабов.

После обращения со стороны The Telegraph канцлер объявил о снижении деловых ставок для пабов на 15% с апреля, но эксперты считают, что пивоварням требуется дополнительная поддержка.

Призывы к действиям правительства

Стейнер подчеркнул потерю множества брендов эля в кегах и пивоварен, обвинив глобальных производителей в приоритете прибыли над наследием и выбором потребителей. Он отметил негативное влияние на местные пабы, культуру пивоварения Корнуолла и Великобритании, а также занятость.

Он призвал правительство поддержать независимых пивоваров и производителей сидра, чтобы их продукция оставалась доступной в пабах, а разнообразие британских стилей пива сохранялось и развивалось.

Заявление Molson Coors и изменения в компании

Molson Coors объяснила, что решение о закрытии Sharp’s Brewery было принято после того, как были исчерпаны все возможные альтернативы для сохранения жизнеспособности этого объекта в рамках операций компании в Великобритании.

Реструктуризация также предусматривает закрытие колл-центра в Кардиффе, что может привести к потере до 200 рабочих мест.

Саймон Керри, управляющий директор Molson Coors по Великобритании и Ирландии, признал сложность этого решения, но отметил, что оно необходимо для долгосрочного роста компании. Он подчеркнул, что были сделаны значительные инвестиции как в объект, так и в бренды Sharp’s, чтобы избежать закрытия.

О пивоварне Sharp’s

Основанная Биллом Шарпом в 1994 году, Sharp’s Brewery начинала в переоборудованном хранилище скоростных катеров в Роке и с тех пор производила широкий ассортимент пива — от хмельных IPA и светлых элей до сидров, а также свой флагманский Doom Bar.